Такое растение как пепино до сих пор остается довольно экзотическим для российских широт. А между тем, вырастить его при желании можно даже на подоконнике или в застекленной лоджии. И наслаждаться потом вкусными, сочными плодами.
Пепино называют перуанским огурцом, дынным деревом, дынной грушей. Плоды этого растения имеют грушевидную форму, а вкус напоминает дыню.
Как выращивать пепино?
Выращивать пепино можно на подоконнике и в застекленной лоджии. Почва должна быть нейтральная, хорошо дренированная, с небольшим содержанием азота. Лучше укоренять черенки с семью-восемью листочками; корешки прорастают уже на десятый день. После того как они оплетут земляной ком, пересадите дынную грушу в больший горшок — и так несколько раз. Последнюю пересадку не стоит делать после мая.
Примерно через две недели начинайте формировать растение (предпочтительнее в один стебель) и раз в неделю обязательно удаляйте пасынки (как у томатов). Подвязывайте длинные ветки. Пепино растет быстро и уже через 4-6 месяцев после посадки начинает цвести и плодоносить. В солнечные дни во время цветения легко постучите деревянной палочкой по кусту — это поможет опылению цветков.
Следите за температурным режимом: пепино не переносит высокие температуры (выше 30 градусов), но и понижение ниже 15 градусов нежелательно — такие температурные колебания могут вызвать опадание цветков.
Какие плоды у пепино и как их есть?
Плоды на одном кусте созревают в разное время, и снимать их надо несколько раз в течение сезона. Созревший плод — бледно-желтого или кремового цвета с пурпурными, серыми, коричневыми или зелеными штрихами, размером с гусиное яйцо. Их едят в свежем виде (счистив кожицу), а также готовят из них варенье, джем, компоты; зрелые плоды можно сушить и замораживать. Если снять плоды с куста чуть недозрелыми, они будут лучше храниться, но потеряют свои вкусовые качества.
Дынная груша будет хорошо расти в помещении круглый год. если обеспечить ей достаточное освещение. Если же вы не хотите доставлять себе хлопоты с искусственной подсветкой, обеспечьте растению период покоя до середины января. Затем перенесите пепино в теплое светлое место, поливайте теплой водой. Появившиеся вслед за этим молодые побеги обломайте, но не выбрасывайте: они прекрасно подойдут для размножения пепино.
