Рецепты блюд на день рождения детей могут быть такими же как и для взрослых. Главное то, как эти блюда будут оформлены или украшены. Попробуйте украсить блюда для детей, как это показано на фото.
Продукты для детских блюд: яйца вареные — 6 шт., маслины без косточек — 3 шт., перец сладкий зеленый и красный — 2 шт., морковь — 2 шт., картофель вареный — 1 шт., огурец салатный — 1 шт., горошек зеленый консервированный — 3 ст. ложки, майонез — 200 г, листья зеленого салата, зелень укропа и петрушки.
Приготовление и украшение блюд на детский День Рождения: В веселой компании собрались: 2 мышки, 2 ежика, 2 черепахи, зайчик, поросенок, лягушка-болтушка и крокодил (см. ниже). Для салата картофель, соленый огурец, сладкий перец нарезать кубиками, добавить зеленый горошек и майонез, перемешать. Приготовленный салат выложить на листья салата, расставить «зверюшек», оформить веточками зелени.
Для «мышек» яйцо разрезать вдоль пополам, из тонкой морковной соломки сделать «усики» и «хвостики», из колечек маслины — «ушки»; «глазки» и «носики» можно сделать из кусочков моркови или маслины.
Для «ежиков» яйцо разрезать поперек пополам, уложить срезом вниз, воткнуть «иголки» из морковной соломки, «носик» и «глаза» — из кусочков маслины.
Для «черепахи» сварить 1 морковь, лучше тонкую, нарезать половину кружочками, из оставшейся вырезать брусочки для «головок» и кубики для «лапок». Яйцо разрезать вдоль пополам, положить срезом вниз, сделать «панцири» из кружочков моркови, приставить «головы» и «лапки». Можно оформить майонезом, выпуская его из бумажного кулечка.
Для «зайчика» , «поросенка» и «лягушки» использовать яйца целиком.
«Крокодила» сделать из салатного огурца. Можно его перед оформлением порезать на ломтики, но не раздвигать их.
Стол на день рождения ребенка может быть не таким обильным, в случае, если среди гостей ожидаются только друзья ребенка без сопровождения взрослых. Поэтому всю свою энергию можно направить на оформление блюд. Детям понравится!
