Блюда из курицы
- (<-- ctrl) пред. ]
- [ след. (ctrl -->)
- Страницы:
| Блюда из курицы. Филе с домашней лапшой Подавать с отварной домашней лапшой, смазанной сливочным маслом и посыпанной рубленой зеленью укропа и петрушки | |
| Блюда из курицы. Плов из потрохов В конце тушения добавить промытый рис, дать вскипеть, хорошо промешать, сверху полить сливочным маслом, накрыть крышкой и поместить в духовой шкаф на 35—40 минут | |
| Блюда из курицы. Плов из курицы При подаче плов уложить горкой, сверху положить кусочки курицы и посыпать рубленой зеленью | |
| Блюда из курицы. Плов с курицей и свининой Перебранный и промытый рис обжарить на растительном масле. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить с томатом… | |
| Блюда из курицы. Плов с курицей Сложить всё слоями в кастрюлю, залить бульоном, чтобы на два пальца покрывал рис, и тушить на слабом огне до готовности | |
| Блюда из курицы. Московская запечённая солянка Мелко нарезанный лук слегка обжарить на сливочном масле, затем добавить капусту и тушить в течение часа, пока она не станет мягкой. Затем заправить мукой, подсушенной в духовке. Мелко нарезать отварное куриное мясо… | |
| Блюда из курицы. Курица, запеченая в сметане Сварить курицу, мякоть (кроме филейной части) порезать соломкой, обжарить на сливочном масле, добавить сметану и прогреть… | |
| Блюда из курицы. Цыплёнок, жареный в яичных белках Отдельно подать обжаренный варёный картофель, нарезанный кружочками, посыпанный рубленой зеленью петрушки или укропа | |
| Блюда из курицы. Курица в сметане — рецепт для скороварки Хорошо взбить яйца, смешать их со сметаной, влить смесь и непрерывно помешивать, не доводя до кипения, пока сметана не превратится в маслянистую массу. Выложить курицу и полить соусом | |
| Блюда из курицы. Курица тушёная …ещё раз посолить, поперчить, плотно закрыть кастрюлю и тушить до готовности | |
| Блюда из курицы. Рагу из цыплят Добавить топлёное масло или куриный жир, посолить, поперчить, влить 2 стакана холодной воды. Кастрюлю накрыть крышкой и тушить рагу в духовке в течение 1 часа. Перед подачей на стол залить сметаной, прокипятить и подавать в той же посуде | |
| Блюда из курицы. Цыплята жареные Подготовленного цыплёнка разрубить на порционные куски, посыпать солью и перцем. В кастрюлю положить свиной жир, мелко нарезанный репчатый лук, куски цыплёнка и обжарить в марочном шкафу до полуготовности… | |
| Блюда из курицы. Шашлык «Отличный» Курицу нарубить на кусочки весом 30—40 граммов, добавить нашинкованный лук, мариновать в лимонной кислоте или уксусе, выдержать на холоде 2—3 часа… | |
| Блюда из курицы. Шашлык из курицы на сковороде Птицу обработать: у цыплёнка-бройлера удалить шейку, утолщение ножек, хребтовую кость, у курицы — шейку, крылышки, хребтовую кость, утолщение ножек… | |
| Блюда из курицы. Цыплёнок жареный (табака) Когда внутренняя часть цыплёнка хорошо зарумянится, смазать спинку сметаной, перевернуть, положить пресс и жарить. Готового цыплёнка украсить зеленью | |
| Блюда из курицы. Жаркое с курицей по-домашнему При подаче вниз кладут картофель и овощи, сверху — курицу, поливают соусом, в котором тушились овощи, посыпают рубленой зеленью укропа | |
| Блюда из курицы. Курица, тушёная в томатном соусе Курицу посолить, положить на разогретую с жиром сковороду или противень спинкой вниз и обжарить со всех сторон до образования коричневой корочки. Затем нарубить на порционные куски, уложить в глубокую посуду, добавить соль, залить горячим томатным соусом, закрыть крышкой и… | |
| Блюда из курицы. Цыплёнок с помидорами Цыплят разрубить на. две части, поджарить на топлёном масле и сложить в кастрюлю | |
| Блюда из курицы. Курица, тушёная с морковью Разрубить курицу на порционные куски. Посолить и обжарить с маслом, затем вынуть и уложить на тарелку | |
| Блюда из курицы. Курица, тушёная с рисом Подготовленную курицу разрубить на порционные куски, залить холодной водой и поставить на огонь… |
- (<-- ctrl) пред. ]
- [ след. (ctrl -->)
- Страницы:
- Цыплёнок фаршированный
- Курица, фаршированная по-казахски
- Цыплята по-польски
- Курица, фаршированная клюквой
- Фаршированная курица с квашеной капустой
- Курица, фаршированная начинкой с картофелем
- Курица фаршированная
- Крокеты
- Фарш жареный
- Крокеты с овощами
- Кнели
- Суфле, запечённое на сковороде
- Пудинг
- Биточки фаршированные
- Котлеты по-мински
- Котлеты рубленые жареные
- Котлеты пожарские
- Котлеты «Дружба»
- Котлеты (биточки) рубленые
- Шницель рубленый
- Котлеты «Де воляй»
- Котлеты по-киевски
- Котлета натуральная
- Шницель из курицы
- Натуральные отбивные из цыплёнка
- Филе с домашней лапшой
- Плов из потрохов
- Плов из курицы
- Плов с курицей и свининой
- Плов с курицей
- Московская запечённая солянка
- Курица, запеченая в сметане
- Цыплёнок, жаренный в яичных белках
- Курица в сметане — рецепт для скороварки
- Курица тушёная
- Рагу из цыплят
- Цыплята жареные
- Шашлык «Отличный»
- Шашлык из курицы на сковороде
- Цыплёнок жареный (табака)
- Жаркое с курицей по-домашнему
- Курица, тушёная в томатном соусе
- Цыплёнок с помидорами
- Курица, тушёная с морковью
- Курица, тушёная с рисом
- Цыплята тушёные
- Курица отварная с картофелем
- Отварная курица с картофелем по-башкирски
- Курица отварная с чесноком
- Похлёбка из курицы
- Суп вермишелевый с потрохами
- Лапша с потрохами
- Суп весенний из курицы
- Куриный суп с капустой
- Суп картофельный с потрохами
- Суп с крапивой
- Калья из курицы (старинное русское блюдо)
- Суп-пюре из курицы
- Юшка по-мысловски (украинское блюдо)
- Рассольник с потрохами
- Российская похлёбка
- Бульон с омлетом
- Бульон-борщок
- Бульон с клёцками
- Бульон простой с гренками
- Бульон из цыплёнка с молодым картофелем
- Суп-лапша с курицей
- Лапша домашняя с курицей
- Рисовый суп с курицей
- Закуска «Птичка»
- Жюльен из курицы
- Салат со свежей капустой
- Салат с консервированными кабачками
- Филе в майонезе с горошком
- Салат с консервированной стручковой фасолью
- Салат пикантный
- Яйца с пюре из кур
- Яичница с курицей и грибами
- Картофель, фаршированный цыплёнком
- Яйца с куриной печёнкой
- Жареный хлеб с курицей
- Курица под белым соусом
- Курица с рисом
- Курица в сметане
- Студень из потрохов и овощей
- Студень
- Курица желированная
- Фаршмак
- Салат с овощами
- Салат с цветной капустой
- Салат «Дружба»
- Салат «Спутник»
- Яйца с желе
- Салат со свежей капустой
- Салат с консервированными кабачками
- Филе в майонезе с горошком
- Салат с консервированной стручковой фасолью
- Салат пикантный
- Салат «Тоска»
- Салат по-домашнему
- Салат из курицы с макаронами
- Рисовый салат
- Салат из курицы
- Салат из птицы
- Куриное мясо
