Салат «Спутник»
Отварные куриные фрикадельки 25 грамм, картофель отварной 70 грамм, огурцы свежие 70 грамм, яйцо 2 штуки, майонез 100 грамм, зелёный горошек 40 грамм, зелень.
Овощи нарезать кубиками, смешать с варёным яйцом и майонезом. Куриное мясо пропустить через мясорубку, сделать фрикадельки и отварить их. Готовые фрикадельки смешать с овощами. Салат выложить горкой, украсить яйцом, зелёным горошком и зеленью.
