Блюда из курицы
- (<-- ctrl) пред. ]
- [ след. (ctrl -->)
- Страницы:
| Блюда из курицы. Бульон из цыплёнка с молодым картофелем Приготовить бульон из одного цыплёнка. Молодой картофель очистить, промыть и сварить целым в небольшом количестве бульона, сливочного масла, зелени укропа, петрушки и лука | |
| Блюда из курицы. Суп-лапша с курицей Через 1-2 минуты после того, как лапша всплывёт, суп будет готов | |
| Блюда из курицы. Лапша домашняя с курицей Для лапши приготовить крутое тесто, как для пельменей. Раскатать и слегка подсушить, нарезать соломкой (ромбиками, треугольниками или квадратиками) | |
| Блюда из курицы. Рисовый суп с курицей Если курица жирная, лук сразу запустить в суп, а если нет — поджарить репчатый лук на сливочном масле и заложить в суп перед снятием с огня | |
| Блюда из курицы. Закуска «Птичка» Подавать на стол в горячем виде | |
| Блюда из курицы. Жюльен из курицы Поставить запекаться в духовку | |
| Блюда из курицы. Салат со свежей капустой Варёное филе курицы нарезать соломкой. Капусту, морковь, яблоки и сельдерей нашинковать, добавить хрен в уксусе, растительное масло, соль, сахар и горошек, всё это смешать с филе курицы | |
| Блюда из курицы. Салат с консервированными кабачками В стеклянный салатник сначала положить дольки яйца, на них выложить заправленный салат, украсить кольцами яйца и зеленью | |
| Блюда из курицы. Филе в майонезе с горошком При подаче филе залить майонезом, а гарнир полить заправкой для салатов | |
| Блюда из курицы. Салат с консервированной стручковой фасолью Уложить в салатник горкой, украсить нарезанными ломтиками курицы, листиками салата, яйцом, огурцами, помидорами, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки | |
| Блюда из курицы. Салат пикантный Все продукты положить в посуду, заправить майонезом с горчицей, посолить. Украсить редисом и листьями салата | |
| Блюда из курицы. Яйца с пюре из кур В металлическую чашечку (кокотницу) положить пюре из кур, а на него выпустить яйцо, посыпать солью и перцем, после чего припустить в жарочном шкафу. При подаче полить томатным соусом и посыпать зеленью | |
| Блюда из курицы. Яичница с курицей и грибами Приготовленную массу выложить на порционные сковородки, выпустить туда сырые яйца, посолить, посыпать перцем и запечь в духовке. При подаче на стол яичницу посыпать рубленой зеленью укропа | |
| Блюда из курицы. Картофель, фаршированный цыплёнком Мясо смешать с грибами, соединить с соусом, полученной массой нафаршировать клубни, посыпать тёртым сыром и перед подачей на стол поставить в жарочный шкаф, чтобы сыр подрумянился | |
| Блюда из курицы. Яйца с куриной печёнкой Обработанную куриную печёнку ошпарить, нарезать ломтиками, поджарить, добавить любой соус, положить на припущенное в скотнице яйцо и посыпать мелко нарезанной зеленью | |
| Блюда из курицы. Жареный хлеб с курицей Варёную курицу нарезать по размеру крутонов, поджарить, положить сверху, добавить маслину без косточки и подать на пирожковой тарелке | |
| Блюда из курицы. Курица под белым соусом По окончании варки добавляют кусочек сливочного масла и тщательно всё вымешивают. Соус должен быть густым | |
| Блюда из курицы. Курица с рисом Подавать с рисом, посыпать зеленью | |
| Блюда из курицы. Курица в сметане Отварную курицу очистить от костей, порезать небольшими кусочками, обжарить, посолить, поперчить. Мелко нарезать и пожарить репчатый лук, перемешать его со сметаной и залить этой смесью курицу | |
| Блюда из курицы. Студень из потрохов и овощей Затем добавить размоченный желатин и чеснок, слегка охладить, разлить в посуду и поставить в холодное место для застывания |
- (<-- ctrl) пред. ]
- [ след. (ctrl -->)
- Страницы:
- Цыплёнок фаршированный
- Курица, фаршированная по-казахски
- Цыплята по-польски
- Курица, фаршированная клюквой
- Фаршированная курица с квашеной капустой
- Курица, фаршированная начинкой с картофелем
- Курица фаршированная
- Крокеты
- Фарш жареный
- Крокеты с овощами
- Кнели
- Суфле, запечённое на сковороде
- Пудинг
- Биточки фаршированные
- Котлеты по-мински
- Котлеты рубленые жареные
- Котлеты пожарские
- Котлеты «Дружба»
- Котлеты (биточки) рубленые
- Шницель рубленый
- Котлеты «Де воляй»
- Котлеты по-киевски
- Котлета натуральная
- Шницель из курицы
- Натуральные отбивные из цыплёнка
- Филе с домашней лапшой
- Плов из потрохов
- Плов из курицы
- Плов с курицей и свининой
- Плов с курицей
- Московская запечённая солянка
- Курица, запеченая в сметане
- Цыплёнок, жаренный в яичных белках
- Курица в сметане — рецепт для скороварки
- Курица тушёная
- Рагу из цыплят
- Цыплята жареные
- Шашлык «Отличный»
- Шашлык из курицы на сковороде
- Цыплёнок жареный (табака)
- Жаркое с курицей по-домашнему
- Курица, тушёная в томатном соусе
- Цыплёнок с помидорами
- Курица, тушёная с морковью
- Курица, тушёная с рисом
- Цыплята тушёные
- Курица отварная с картофелем
- Отварная курица с картофелем по-башкирски
- Курица отварная с чесноком
- Похлёбка из курицы
- Суп вермишелевый с потрохами
- Лапша с потрохами
- Суп весенний из курицы
- Куриный суп с капустой
- Суп картофельный с потрохами
- Суп с крапивой
- Калья из курицы (старинное русское блюдо)
- Суп-пюре из курицы
- Юшка по-мысловски (украинское блюдо)
- Рассольник с потрохами
- Российская похлёбка
- Бульон с омлетом
- Бульон-борщок
- Бульон с клёцками
- Бульон простой с гренками
- Бульон из цыплёнка с молодым картофелем
- Суп-лапша с курицей
- Лапша домашняя с курицей
- Рисовый суп с курицей
- Закуска «Птичка»
- Жюльен из курицы
- Салат со свежей капустой
- Салат с консервированными кабачками
- Филе в майонезе с горошком
- Салат с консервированной стручковой фасолью
- Салат пикантный
- Яйца с пюре из кур
- Яичница с курицей и грибами
- Картофель, фаршированный цыплёнком
- Яйца с куриной печёнкой
- Жареный хлеб с курицей
- Курица под белым соусом
- Курица с рисом
- Курица в сметане
- Студень из потрохов и овощей
- Студень
- Курица желированная
- Фаршмак
- Салат с овощами
- Салат с цветной капустой
- Салат «Дружба»
- Салат «Спутник»
- Яйца с желе
- Салат со свежей капустой
- Салат с консервированными кабачками
- Филе в майонезе с горошком
- Салат с консервированной стручковой фасолью
- Салат пикантный
- Салат «Тоска»
- Салат по-домашнему
- Салат из курицы с макаронами
- Рисовый салат
- Салат из курицы
- Салат из птицы
- Куриное мясо
