Кулинария

В разделе 680 материалов

(<-- ctrl) пред. ]
[ след. (ctrl -->)
Страницы:

1

...

20

21

22

23

25

26

27

28

...

34

		0

	Как приготовить сахарное печенье Сахарный песок растворить в горячем молоке, охладить, добавить масло или маргарин, соды, замесить тесто
	Как приготовить печенье из творога Тщательно перемешать творог, маргарин, добавить муку, перемешать, раскатать в тонкую лепёшку, нарезать из неё небольшие квадратики, звёздочки, треугольники
	Как приготовить печенье простое Острым, широким ножом нарезать его на тонкие ломтики, как батон и выпекать их на противне в духовке на ровном, умеренном огне до светло-жёлтого цвета
	Как приготовить шоколадное печенье Каждая из них выкладывается на смазанную маслом пергаментную бумагу или целлофан и заворачивается в форме колбаски. Хранить в холодном месте
	Как приготовить печенье «пипарское» Из раскатанного в 3 мм. толщиной теста вырезать разнообразные фигуры, уложить их на влажный противень и выпекать при температуре 220 градусов
	История «безупречной пряности». Корица Да и о каком благоразумии тут могла идти речь, когда испанцы шли отыскивать в завоёванной ими стране область, где, по словам индейцев, в изобилии росли деревья, кора которых пахла корицей, а корица тогда ценилась дороже золота. Ведь в те далёкие времена корица, имбирь, шафран и другие пряности были драгоценным и редким товаром
	Готовим вино сами Плодово-ягодные вина близки по своему составу к соку исходного сырья. Как и соки, вина содержат органические кислоты, минеральные соли (особенно калий), азотистые и пектиновые вещества, а сладкие вина — сахар
	Как приготовить кофе по-казацки Все указанные продукты смешать. Этот кофе принимают в небольших количествах
	Как приготовить кофе «ориент» Воду и мёд смешать в кофейничке, поставить на огонь и вскипятить. Добавить кофе
	Как приготовить кофе по-венгерски В процеженный напиток положить сахар и подать
	Как приготовить кофе по-румынски Кофе, сахар и какао смешать в кофейничке, залить холодной водой и поставить на огонь
	Как приготовить кофе «индия» Кофе залить кипятком и через 5 минут разлить в 4 чашки
	Как приготовить кофе «африка» Все указанные продукты смешать и варить на спиртовке. Коньяк добавить к готовому кофе. Подать в горячем виде
	Как приготовить кофе мокко по-арабски Вместе с кофе подать холодную воду в стаканах
	Как приготовить кофе по-турецки с яичным желтком Это тонизирующий и очень питательный напиток. Его подают в горячем и охлаждённом виде
	Как приготовить кофе мокко по-турецки Этот вид кофе в зависимости от сахара бывает горьким, сладким, очень сладким, более жидким или густым
	Как приготовить кофе Несколько «золотых», а в сущности очень простых правил
	Как приготовить торт «сказка» Сложить торт, каждый корж посыпать орехами
	Как приготовить торт «мечта» Помазать верхний корж и посыпать тёртым шоколадом. Внутренний крем: взбить 300 г. сметаны и 1 стакан сахара
	Как приготовить королевский торт 3 десятка яиц, 200 г. миндаля, 400 г. сахара, 200 г. молотых просеянных ржаных сухарей