2 яичных желтка растереть с сахаром, размягчённым маргарином, добавить растительное масло, гашёную соду. Всыпать муку и замесить тесто (оно должно быть плотное и хорошо раскатываться на доске).
Тесто: 200 г. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки растительного масла, 3 яйца (желтки), 3/4 стакана сметаны, 2.5-3 стакана муки, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки уксуса.
Крем: 2 яичных желтка, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 2 стакана молока, 200 г. сливочного масла, ванилин.
