Торты

Для 1 кг. торта: 200 г. муки, 150 г. сливочного масла, 200 г. сахара, 5 шт. яиц, 100 г. орехов, 250 г. вишнёвых ягод, 1 ч. ложка корицы, цедру 1 лимона

Взбить белки, постепенно добавляя сахар до образования устойчивой пены. Измельчённые орехи смешать с сахарной пудрой, просеянной мукой и взбитыми белками

Тесто второго коржа, то же самое, что и первого, плюс 2 ч. ложки какао

Кремом из холодильника промазать остывшие 3 коржа и положить один на другой, верхний корж намазать сверху. 4 корж раскрошить и посыпать им торт

Третий корж положить на второй и покрыть шоколадным кремом

5 стаканов муки, 500 г. маргарина порубить до однородной массы, добавить 1 стакан воды и рубить до получения теста

Желтки растереть с 1 стаканом сахара и размягчённым сливочным маслом, солью, добавить погашенную в уксусе соду, всыпать просеянную муку и замесить лепёшки

1 вариант: испечь обычный кекс, а сверху белым сливочным кремом нарисовать циферблат

Бумагу свернуть, чтобы получилась форма шалаша

Это круглый трёхслойный торт с кремом