Как выбрать микроволновую печь в зависимости от типа покрытия внутренней камеры СВЧ-печи?
В продаже имеются печи с такими покрытиями внутренней поверхности камеры:
• эмалированным;
• из нержавеющей стали;
• керамическим.
Разумеется, что в зависимости от типа покрытия изменяется и стоимость печи.
Печи с прочным эмалированным покрытием имеют гладкую поверхность без пор, что облегчает процесс их очистки.
Печи с нержавеющей камерой хороши тем, что легко выдерживают высокие температуры, возникающие при работе конвектора или гриля. К тому же их можно чистить абразивными порошками. Однако со временем их блеск пропадет и камера будет иметь довольно унылый вид.
Печи с покрытием из керамики самые дорогие. Покрытие из керамики достаточно прочное, но менее устойчиво к царапинам, чем остальные. Керамическое покрытие довольно гладкое, поэтому частички жира и другие загрязнения с трудом на нем задерживаются. Его очень легко чистить. Кроме того, это покрытие способствует понижению теплопроводности стенок камеры печи, что позволяет размораживать и готовить любые продукты за более короткое время и с меньшим расходом электроэнергии. Однако это покрытие чувствительно к местным перегревам, которые могут привести к его растрескиванию.
