Как приготовить «Дамские пальчики»

02 января 2007

1-е тесто: 1 стакан муки, 1 стакан сметаны — замесить, выставить на холод.

2-е тесто: 1 стакан муки, 200 г. сливочного масла — замесить. Выставить на холод.

Начинка: 3 белка взбить, всыпать 1-1/2 стакана орехов с сахаром. Тесто №1 раскатать, сверху тесто №2 — сложить конвертом, раскатать, опять сложить и раскатать, и опять сложить и раскатать. Раскатанное тесто нарезать на прямоугольники (7 на 8 см.), сверху положить начинку, края завернуть в трубочку. Сверху посыпать корицей с сахаром.


 
 
 
 
Ещё интересные статьи:
 
Все советы
Автомобиль
Безопасность
Бизнес, инвестирование, работа
Влюблённым
Зодиак
Как выбрать
Как избавиться от...
Компьютеры, интернет
Красота и здоровье
Мобильные телефоны
Народная медицина
Образование
Праздники, отдых
Секреты производства
Семья и дети
Туризм, активный отдых
Хозяйке на заметку
Это любопытно
Юридические вопросы
Я прошу совета
 
теги:
поиск

главная | о проекте | работа на sovets.ru | карта сайта | прислать совет | спросить совета
www.sovets.ru - советы на все случаи жизни