Масло сливочное сбить, добавить сахар, яйца. Смесь сбить ещё 10 минут, замесить тесто до густоты сметаны, нарезать небольшими лепёшками размером с 5-ти копеечную монету и выпекать на противне. Затем кружочки склеить тонким слоем повидла. Из какао приготовить помадку и нанести сверху рисунок.
Мука 3.5 стакана, какао 1/2 ложки, сахар 2 стакана, повидла 200 г., масла 600 г., 7 яиц.
