Полезные советы
- (<-- ctrl) пред. ]
- [ след. (ctrl -->)
- Страницы:
| Как приготовить «Три богатыря» Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук | |
| Как приготовить «Русскую простоту» Кулич готов, когда его корочка будет румяной | |
| Как приготовить классический кулич Компоненты растереть до побеления и пышности | |
| Как приготовить кулич с лимонной цедрой Готовый кулич посыпать сахарной пудрой с ванилином или полить глазурью | |
| Как приготовить кулич с апельсиновой цедрой Готовый кулич покрывают глазурью и посыпают мелкими карамельными шариками | |
| Как приготовить сдобное тесто для куличей По желанию перед последним подъёмом можно ввести изюм, предварительно обдав его кипятком и обваляв в муке (тогда он равномерно распределится по тесту) | |
| Как приготовить кулич с сахарной глазурью Приготовить глазурь. Подкрасить в разные цвета | |
| Как приготовить кулич с сахарной обсыпкой Приготовить опару. Смешать муку с дрожжами и всыпать в тёплые сливки | |
| Как приготовить кулич с изюмом Когда куличи достаточно поднимутся (поверхность покроется сплошными пузырями, и от прикосновения тесто «заходит ходуном») | |
| Как приготовить венское тесто для кулича Все смешать, поставить на брожение на 6 часов | |
| Как приготовить кулич с облепиховым соком Для приготовления самой простой глазури одно яйцо с четырьмя столовыми ложками сахарного песка взбить миксером до состояния пышной пены | |
| Как приготовить кулич сладкий Готовое тесто выложить в посыпанную мукой форму, оставить на некоторое время, чтобы тесто поднялось, затем смазать яйцом и поставить в духовку | |
| Как приготовить кулич морковный Морковь вымыть, очистить, нарезать кусочками, уложить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды | |
| Как приготовить кулич традиционный Молоко вскипятить и охладить до температуры парного молока | |
| Как приготовить шоколадный кулич (старинный рецепт) Вынуть из печи и, когда остынет, покрыть шоколадной глазурью | |
| Как приготовить кулич из жидкого теста (старинный рецепт) Тесто должно быть немного гуще, чем на оладьи | |
| Как приготовить кулич с шафраном (старинный рецепт) Когда тесто поднимется, смазать яйцом и поставить в горячую духовку | |
| Как приготовить кулич цукатный По желанию кулич можно покрыть сахарной глазурью | |
| Как приготовить цукатный кулич Приготовить тесто опарным способом | |
| Как приготовить кулич на молоке Замешенное тесто поставить в тёплое место. Во время подъёма тесто нужно обмять 2 раза |
- (<-- ctrl) пред. ]
- [ след. (ctrl -->)
- Страницы:
