Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Очищенный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натёртый хрен, добавить соус майонеза, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцами и положить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зелёным луком, натёртым хреном и ветками зелени и петрушки.
На 250 г филе трески — 4-5 картофелин, 2 огурца, 100 г хрена, ½ стакана соуса майонеза, 2 чайные ложки уксуса, 50 г зелёного лука.
