Печенье на елку «Имбирное»

15 декабря 2010

Печенье на елку с имбирем. Фото и рецептыВо многих странах существует традиция печь печенье для елки. Попробуйте и вы вместе со своими детьми приготовить такую новогоднюю выпечку.

Для имбирного печенья понадобится:

Сливочное масло — 180 г, Коричневый сахар — 180 г, Имбирь — 30 г, Молотый перец — 20 г, Сода — полчайной ложки, Молотая корица — 4 ч. ложки, Молотый мускатный орех — 4 ч. ложки, Яйцо — 1 шт., Патока — 80 г, Мука — 600 г, Соль.

Как приготовить:

Сливочное масло взбейте миксером, добавьте коричневый сахар, тертый имбирь, перец, соду, соль, корицу и мускатный орех.

Продолжайте взбивать, добавив яйцо и патоку. Всыпьте муку и вымесите тесто. Накройте его и поставьте в холодильник на 4 часа.

На гладкой поверхности, слегка присыпанной мукой, раскатайте тесто пластом толщиной 6 мм. Специальными формочками для теста вырежьте сердечки различных размеров. Выпекайте сердечки в разогретой до 180° духовке около 10 минут. В теплом печенье проделайте дырочки для того, чтобы их можно было повесить на елку. Готовое печенье украсьте глазурью и нонпарелью. Дайте подсохнуть.

 
 
 
Автор/источник: Журнал «Приготовь»
Ещё интересные статьи:
 
Все советы
Автомобиль
Безопасность
Бизнес, инвестирование, работа
Влюблённым
Зодиак
Как выбрать
Как избавиться от...
Компьютеры, интернет
Красота и здоровье
Мобильные телефоны
Народная медицина
Образование
Праздники, отдых
Секреты производства
Семья и дети
Туризм, активный отдых
Хозяйке на заметку
Это любопытно
Юридические вопросы
Я прошу совета
 
теги:
поиск

главная | о проекте | работа на sovets.ru | карта сайта | прислать совет | спросить совета
www.sovets.ru - советы на все случаи жизни