Кулинария
- (<-- ctrl) пред. ]
- [ след. (ctrl -->)
- Страницы:
| Как приготовить торт домашний песочный Затем взбить яйца, вылить в тесто, добавить оставшуюся часть муки и всё быстро перемешать | |
| Как приготовить ореховый торт Растереть 5 желтков со стаканом сахара до пышности, влить стакан сметаны, перемешать и добавить 5 стаканов муки | |
| Как приготовить торт «ромашка» Для торта выпечь две бисквитные лепёшки и одну лепёшку — безе | |
| Как приготовить взбитые сливки В 3 стакана холодных сливок 35% добавить немного ванили и | |
| Как приготовить лепёшки-безе После этого взбитую массу выложить в форме лепёшки на противень | |
| Как приготовить бисквитные лепёшки …выпекать в негорячем духовом шкафу 45-50 минут | |
| Правила хранения продуктов в холодильнике Лучше всего сохраняет пищевые продукты холодильник. Пользуясь холодильником, необходимо соблюдать ряд правил | |
| Готовим соус майонез Одной из причин, по которым майонез может свернуться, является слишком холодное масло | |
| Готовим форшмак Сельдь в молоке | |
| Готовим маринованную селёдку Выбрать две солёные сельди с молоками, вымочить в воде в течение суток, раз или два меняя воду | |
| Боремся с прилипалами Некоторые продукты — сливочное масло, маргарин, фарш — обычно прилипают к бумаге | |
| Готовим говяжий студень Кастрюлю накрыть крышкой и варить на слабом огне 6—7 часов, пока мясо не будет легко отделяться от костей | |
| Приготовление икры из свёклы Свёклу промыть, сварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку | |
| Приготовление икры из баклажанов Добываем витамины | |
| Консервы проходят: «Фейс контроль» Хотите проверить, свежи ли консервы? | |
| Приготовление икры грибной Икру грибную приготовляют из разных солёных или сухих сваренных грибов | |
| Приготовление икры из солёных огурцов Солёные огурцы (помятые, переросшие) мелко изрубить, удалить излишнюю влагу | |
| Приготовление кабачков в томате с овощами Для фарша: морковь и петрушку нарезать мелкой соломкой или кубиками, порезать лук и всё это слегка обжарить на растительном масле, добавить мелко нарезанную капусту, перец, соль и тушить до полуготовности | |
| Приготовление холодной рыбы в остром соусе Приготовленную таким образом рыбу можно сохранять долгое время | |
| Приготовление фальшивого паштета Выложить паштет на тарелку и украсить мелко нарезанными белками |
- (<-- ctrl) пред. ]
- [ след. (ctrl -->)
- Страницы:
- Полуфабрикаты
- Блюда из морепродуктов
- Праздничный стол
- Заготовки на зиму
- Варенье, повидло, джемы
- Суши, роллы
- Блюда из курицы
- Рецепты салатов
- Пироги
- Ассорти
- Напитки
- Первые блюда
- Печенье
- Кофе
- Торты
- Ароматный чай
- Крема
- Правильно пить зеленый чай
- Чай Пуэр как заваривать
- Юкола оленина
- Приготовить быстро и просто
- Рис в Японии
- Полезные советы
- Сытные блюда
- Мясные блюда
- Поговорим о грибах
- Осторожно — шоколад!
- Что когда солить
- Домашний гриль
- Готовим в мультиварке
- Срок службы микроволновки
- Размеры микроволновки
- Установка микроволновки
- Готовим в микроволновке
- Микроволновка. Правила пользования
- Приготовление в микроволновке
- Готовка в микроволновке
- Разморозка в микроволновке
- Режимы микроволновки
- Плюсы микроволновки
- Работа микроволновки
- Вред микроволновки
- Рыба горячего копчения
- Рыба холодного копчения
- Копчение сала
- Копчение окорока
- Кулинарная книга
- Качество продуктов
- Корица
- Домашнее приготовление вин
- Хранение продуктов в холодильнике
- Соус майонез
- Форшмак
- Маринованная селёдка
- Боремся с прилипалами
- Студень говяжий
- Икра из свёклы
- Икра из баклажанов
- Проверка консервантов
- Икра грибная
- Икра из солёных огурцов
- Кабачки в томате с овощами
- Холодная рыба в соусе
- Фальшивый паштет
- Паштет из печёнки
- Винегрет из овощей
- Вырезка фаршированная
- Коньяк
- Сладкоежкам
